Välkommen till Olympia Catering
Student/vår-buffé
Gravad lax med hovmästarsås
Rökt Varalövsskinka med pepparrotscreme
Örtmarinerat kycklingspett
Rostbiff med remouladsås och rostad lök
Grönsallad
Brieost med kex och fikonmarmelad
Fruktfat
Baguette med smör
Välj mellan krämig potatissallad, pastasallad eller vår omtyckta potatisgratäng
Pris: 189:-
Italiensk buffé
Soltorkade tomate & oliver
Grillad kall aubergine & zuccini
Capreese (tomat, mozzarella & basilika)
Parmaskinka & salami
Carpaccio på rostbiff med parmesan, pinjenötter & olivolja
Pastasallad med kapris, rödlök & ruccola
Pestobakade kycklingspett
Fint skivad fläskfilé med örtolja
Melon med basilika & svartpeppar
Grönsallad
Baguette med tapenade
Såser: Vitlöksås & mild örtsås
Pris: 219:-
Klassiska/svenska buffén
Skagenröra
Pepparbakad laxsida med romsås
Helstekt kall ryggbiff med örtbearnaise
Lättrökt Bjärekyckling med krämig honungs- & vitlökssås
Svensk potatissallad med rödlök, kvisttomat & kapris
Grönsallad
Allerums extralagrade prästost med fikonmarmelad
Lantbröd med smör
Färskostcreme
Pris: 229:-
Vi skräddarsyr även efter era önskemål
- Skicka förfrågan till info@olympiacatering.se eller ring på 042-380441
